経歴：洋菓子のヒロタにて商品企画マネージャーとして民事再生終結の一助となる。2009年にお菓子の商品企画・開発代行「SweetsConcept」を起業。「コロワイド」、和菓子メーカー「丸京製菓」、流通商社「山星屋」でのコンサルティングや開発実績がある。外食・小売・流通の３業界経験者。製菓衛生士はもちろん、和菓子・洋菓子専門士、雑貨コーディネター、ラッピングコーディネーターの資格を保持。

経歴：製菓衛生師/パティシエ/フードライター ホテルパティシエとして働きながら、お菓子の商品企画、レシピ制作、ライターなど個人でも活動。 ムース、低糖質・プラントベース・米粉などヘルシー志向のお菓子、地産地消を大事にしたお菓子が得意

経歴：給食の委託会社にて、特別有料老人施設を10年担当。 献立作成・調理・現場指導（マネジメント）まで通期一貫で従事。栄養と満足度を両立させる課題解決に尽力。結婚・出産後はフリーランスとして活動。大人の食育講座（ヨガコラボ）、特定保健指導を通じ、100人以上の働く世代の健康サポート。 一方、自身の育児では「食べてほしいのに食べてくれない」「理想の食卓に手が回らない」というママならではの葛藤も経験。現在は「出張料理人」として多くの子育て世帯を中心に訪問すること1000件以上食事作りに悩むママパパたちのリアルな声に寄り添い、子供の食べたいを引き出し「食卓の整えビト」として食生活の土台を支えている。